Steak ligger midt på Tønsberg brygge og tilbyr kullgrillet kvalitets kjøtt, streetfood og burgere. Vi bruker kun kvalitets råvarer for det beste resultat!
Steak Tønsberg
Saltbakt sellerirot (2 stk)
Saltbakt sellerirot med miso emulosjon, bringebær syltet kantarell, reddik, rødbeter, fetaost, ruccola, potetchips og glaze.
KR 125,-Classic burger
180 gram kullgrillet kvernet høyrygg med salat, rødløk, cheddar, vår egen Steakdressing servert i et luftig hamburgerbrød.
KR 125,-Jalapeño burger
180 gram kullgrillet kvernet høyrygg med kål, gulrot, vårløk, tom yum dressing, jalapeños, crispy sjalottløk, cheddar og bacon.
KR 125,-Trøffel burger
180 gram kullgrillet kvernet hørygg med trøffelaioli, karamellisert løk, stekt champignon med rødvinseddik og hvitløk.
KR 125,-Vegetar burger
150 gram plantebasert burger laget av soyabønner toppet med fetaost, syltet rødløk, salat og indisk Jalfrezi majones.
KR 125,-Kveite
Pannestekt kveite med grønne asparges, petit pois, semitørket tomat, reddik, potetpurè tilsmakt med Västerbottenost og trøffelolje toppet med crispy sjalottløk og soyanøttesmør.
KR 200,-Norsk Indrefilet
Kullgrillet 180 gram norsk indrefilet, champignon stekt med hvitløk og rødvinseddik, fløyelsmyk blomkålpuré, bearnaisesaus og kullgrillede urtepoteter.
KR 200,-Is & Churros
Fløyelsmyk hjemmelaget sjokoladeis, yoghurt & rabarbrais og vaniljeis servert med karamellisert hvitsjokolade crunch og churros vendt i sukker og kanel.
KR 100,--
Nedre Langgate 20
3126 Tønsberg
-
476 34 006
booking@steak.no -