#restaurantlivet #tønsberglivet

Brasserie X

Moules Frites

Ferske blåskjell dampet med chili og sitrongress, vårløk, kokosmelk, koriander og cherrytomater. Servert med pommes bistro og aioli.

KR 149,-

ØLBRAISERTE PIGVINGS

Ølbraiserte pigvings servert med rotmos, sjysaus og høstens grønnsaker.

KR 150,-

Restaurantkonseptet Brasserie X kombinerer franske brasserietradisjoner med nordisk kvalitetsmat, med en matfilosofi som bygger på gode, ukompliserte og smaksrike måltider laget fra bunnen av. Med en sesongbasert meny gir kokkene deg en matopplevelse som både smaker godt og gjør for kroppen. Det slår aldri feil med franske retter med en nordisk touch. Spesielt når råvarene er kortreiste og blir servert i en varm og genuin bistro som Brasserie X.